دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

X دستورالعمل کشت بذر بذر گیاهان دارویی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : بذور گیاهان دارویی بسیار حساس می باشند و باید در کشت و کار آنها کمی بیشتر دقت کنیم. این گیاهان در طبیعت در شرایط بسیار دشواری زندگی میکنند. با احتساب این دشواری و محدودیت ها باید بذوری تولید کنند که بتوانند در شرایط پیچیده طبیعی با موفقیت جوانه زده و به گیاه کامل تبدیل شوند. باید بدانیم که تنها جوانه زدن یک بذر مهم نیست بلکه باید بتواند به مرحله گلدهی و تولید بذر رسیده و نسل خود را حفظ کند. لذا این مهم می باشد که آنها بذرهایی با اندازه بسیار کوچک در تعداد بسیار زیاد تولید کنند تا این امتیاز بتواند نسل آنها را تضمین کند. من از شرایطی برای شما صحبت میکنم که هر گیاهی در حالت طبیعی میتواند از آن به عنوان یک امتیاز بهره ببرد. اینکه بذر یک گیاه در مدت زمان طولانی تری نسبت به برخی بذور زراعی جوانه می زند به این معنا می باشد که حیات آن گیاه بسیار آسیب پذیر بوده و اگر گیاه برای این شرایط سازگاری پیدا نکند به راحتی از لیست گیاهان بومی و طبیعی حذف خواهد شد. ما میدانیم که طبیعت خود را با شرایط سخت و جدید وفق می دهد تا در برابر تنش های محیطی و مصنوعی بیشترین مقاومت را از خود نشان دهد. با این مقدمه می پردازیم به بحت دستورالعمل کشت بذر آویشن باغی که گیاهی خاص با خصوصیات خاص می باشد.

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

گیاه دارویی آویشن باغی

آویشن از تیره و خانواده نعناعیان می باشد و در کل نعناعیان گیاهانی با خصوصیات تقریبا مشابه هستند. یعنی مانند هم تعداد بذر زیادی تولید میکنند و برگها دو به دو روبروی هم قرار گرفته اند. نعناعیان اغلب دارای اسانس و مواد فرار ترپنوئیدی می باشند و در درمان بیماری های گوارشی کنش های موفقی با فیزیولوژی بدن انسان ایجاد میکنند. اثرات دارویی مشابه در گیاهان دارویی به شباهت ژنتیکی و تشابهات فیتوشیمیایی آنها ارتباط دارد.

  • آویشن باغی با اسم علمی thymus vulgaris گیاهای چند ساله و دائمی می باشد که رشد کندی داشته و در حالت وحشی و طبیعی به ارتفاع 50 سانتیمتر میرسد. وزن هزار دانه بسیار سبکی داشته و در هر گرم از بذر آویشن باغی در حدود 4000 عدد بذر موجود می باشد. این مقدار بسیار زیاد می باشد و در صورتی که بتوان بذر اف یک با درصد جوانه زنی و خلوص 100 درصد داشته باشیم میتوانیم از هر گرم بالای 2000 عدد نشا تولید کرد. البته این مقدار کمی دور از انتظار می باشد ولی ممکن است.

کشت بذر آویشن باغی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : بذر آویشن باغی با اندازه ای که دارد باید قبل از کشت در مزرعه به صورت خزانه کاشته شود تا بتوان از آن نشا گرفت و نشا را در فصل مناسب با زمین اصلی انتقال داد. کشت مستقیم بذر در مزرعه باعث حیف شدن بذر می شود. مطمئنا میدانید که زمین های کشاورزی ایران با اینکه در حد خیلی خوبی هستند اما بعلت کمبود مواد آلی بسیار سخت و نفوذ ناپذیر می باشند. همین یک دلیل کافیست که به کوچکترین باران یا آبیاری ذرات رس موجود در خاک به هم چسبیده سطح خاک مزرعه را برای رشد جوانه ای که از بذر بیرون آمده غیر ممکن کنند. این مورد در مزارعی که تحت آبیاری پر فشار بارانی هستند بسیار بیشتر رخ میدهد. یعنی با برخورد ذرات آب به زمین بافت خاک از بین رفته و رس به همراه نمک بالا امده و تشکیل سله میدهند که این سله به هیچ وجه اجازه رشد و جوانه زدن بذوری با اندازه بذر گاوزبان اروپایی را نمی دهد چه رسد به اینکه بذر آویشن بخواهد رشد کند. لذا دقت در جزئیات به معنی موفقیت در کشت و کار بذر گیاهان دارویی می باشد.

  • ما میخواهیم شما این تجربه را با هزینه های زیاد بدست نیاورید و در مورد شرایط کشت و کار با ما مشورت کنید. من در تمام لحظات کاری خود مشغول تدوین کتاب کشت و کار گیاهان دارویی هستم و امید است که بتوانم آنرا در سال آینده به چاپ برسانم.

خرید بذر از فروشگاه مطمئن

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : کشت هر نوع بذری شرایط مشابه و متفاوتی با سایر بذور دارد. شرایط مشابه که برای همه قابل فهم می باشد اما برای درک شرایط متفاوت باید مطالعات بیشتری داشته باشیم و از تجارب افرادی که کشت و کار بذور مختلف را داشته اند استفاده کنیم. اولین قدم در شروع هر گونه کشت و کار گیاهی خرید بذر از منبعی مطمئن با قیمت مناسب می باشد. لذا در ابتدا سعی کنید با شناخت کافی از شرکت های تولید کننده بذر، بذر سالم و تازه ای تهیه کنید. بذر سالم دارای شناسنامه می باشد و باید تولید کننده یا فروشنده آن به شما در مورد درصد جوانه زنی و درصد خلوص آن بذر اطلاعات کافی بدهد. اغلب شرکت های بین المللی دستورالعمل کشت بذر را به همراه شناسنامه بذر بر روی بسته بندی بذور خود چاپ می کنند تا خریدار نگران نحوه کشت و کار ان نباشد. اما در ایران چنین اتفاقی هنوز نیافتاده و باید شرکتهای تولید کننده بذر در این راه تلاش های بسیاری بکنند. مخصوصا در مورد بذر گیاهان دارویی که صنعتی تازه و جدید بشمار می آید و بایستی دولت و مجموعه نهاد های مرتبط در این زمینه کمک های بسیاری بکنند.

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

آماده سازی بستر کشت آویشن باغی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : مرحله دوم در کشت و کار بذر آویشن باغی تهیه بستر کشت مناسب می باشد. برای اینکه بتوانیم با بذر برخورد درستی داشته باشیم باید شناخت خوبی در مورد فاکتور های بیولوژیکی و اکولوژیکی آن داشته باشیم. از جمله شرایط اکولوژیکی مهم و موثر در رشد و جوانه زدن بذر، کیفیت خاک و بستر مورد نظر می باشد. ما اغلب برای کشت بذر آویشن باغی در سطوح خانگی بستر های کشت آماده ای بنام جی فی پلیت را پیشنهاد میکنیم که ترکیبی از کوکوپیت و برخی مواد معدنی مورد نیاز گیاه می باشد که شرکت سازنده به صورت ترکیبی آنرا درون جی فی برای استفاده گیاه جایگذاری کرده است. این بستر ها استارتر های خوبی برای بذور هستند تا آنها برای شروع رشد و رسیدن به مرحله 4 تا 6 برگچه ای انرژی و مواد غذایی لازم را داشته باشند.

و اما برای کشت در سطح وسیعتر مانند خزانه گیری برای کشت در مزرعه به این صورت بستر خاک را آماده کنید. ابتدا بافت خاک خزانه را مشخص کنید و سعی کنید بافت سبکی داشته باشه یعنی اگر هم باف سنگینی داشت با اضافه کردن کود دامی پوسیده، شن یا انواع افزدنی های مصنوعی مانند پرلیت یا ماسه شسته خاک را سبک کرده تا هم خوب آب جذب کند هم بتواند تهویه مناسبی داشته باشد. سبک بودن خاک از این نظر مهم است که به بذر اجازه میدهد بعد از جوانه زدن ریشه خود را به راحتی در خاک وارد کند و به جذب مواد غذایی بپردازد. بعد از اینکه بستر کشت را آماده نمودید باید بذر را بپاشید روی بستر. برای این کار نیاز است تا کمی دقت کنید و با تمرکز بیشتری مقدار بذری که دارید را در مقیاس مناسبی پراکنده کنید تا همه بذور فرصتی برای رشد و جذب مواد غذایی داشته باشند. تراکم بالا در پخش بذر باعت تولید نشاهایی با قدرت کم و ضخامت ساقه بسیار کم و علفی می شود که این دلیلی بر ضعف و گسترش بیماری و قارچ در خزانه می باشد. پس دقت در پخش بذر بسیار ضروری می باشد. معمولا ما در گلخانه یا خزانه بذر را به چهار قسمت مساوی تقسیم میکنیم و هر قسمت از بذر را در یک قسمت از گلخانه یا خزانه پخش میکنیم تا تراکم به نسبت مساوی و یکسان باشد.

پوشش روی بذر در گلخانه یا خزانه

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : بعد از اینکه بذر را پخش کردیم باید روی بذر را بپوشانیم! این موضوع و مرحله بسیار مهم می باشد. باید بدانیم بذر نیاز به نور برای جوانه زدن دارد یا نه؟ بذر آویشن باغی برای جوانه زدن نیاز به نور دارد. به همین علت باید سعی کنیم پوشش آنرا بسیار نازک در حد یک تا دو میلی متر انتخاب کنیم. همیشه این تصور در ذهن ما هست که نور از سطح خاک نفوذ نمیکند اما منظور ما از نور تابش مستقیم آفتاب نیست بلکه همان نور پراکنده و پخش موجود در خزانه برای این امر کافی می باشد. نور میتواند تا عمق چند میلی متری خاک نفوذ کند البته ما با انتخاب یک بافت سبک و متخلخل مانند کود دامی پوسیده یا خاک برگ الک شده این امکان را به نور میدهیم که به راحتی به داخل آن نفوذ کرده و به بذور برسد.

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

شرایط متسب برای جوانه زنی بذر در گلخانه

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : آنچه که در خزانه گیری بذر آویشن باغی مهم است درجه حرارت بستر خاکی و فضای گلخانه می باشد. دمای حداقل باید برای جوانه زدن بذور آویشن باغی تامین گردد. این دما در حدود 18 درجه سانتیگراد می باشد. یعنی باید شما این دما را برای بذور و بستر خاکی فراهم کنید تا بذر شروع به جوانه زدن بکنند. در صورتی که بذور در دمای زیر 15 قرار بگیریند وارد خواب ثانویه شده و تا بیدار شدن انها از خواب زمان میگذرد و شما از کشت و تولید نشا عقب می مانید پس به این نکته توجه کنید که دما بسیار مهم می باشد. در برخی از نقاط کشور مانند شمالغرب که دمای زمستان بسیار پایینی دارند باید به فکر تامین دمای مناسب باشند چرا که برای تامین این دما انرژی زیادی لازم می باشد. اما در نقاط گرمسیر کشور مانند استان فارس یا دشت خوزستان که دمای نسبتا بالایی دارند نیازی به فضای گلخانه نیست همین که یک خزانه پلاستیکی تدارک دیده شود کافی می باشد و برای جوانه زدن بذور دمای کافی تامین میشود.

آبیاری خزانه آویشن باغی

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : مرحله بعد در کشت بذر آویشن باغی، آبیاری می باشد. اگر امکانات در دسترس باشد توصیه میکنیم از سیستم های تحت فشار مانند سیستم مه پاش یا قطره ای برای آبیاری بهتر استفاده کنید در غیر این صورت از روش دستی و آبپاش استفاده کنید. باید به گونه ای آب بدهید که علاوه بر خیس شدن کامل بستر از ایجاد گل خود داری کنید. سعی کنید بعد از یک آبیاری کامل بذر را روی بستر پخش کنید تا از نظر تامین رطوبت بستر خیال راحتی داشته باشید و بعد از آبیاری اولیه سعی شود فقط روی بستر خشک نگردد. این به این معنا نیست که فقط باید روی بستر خیس باشد نه اشتباه نکنید گاهی با اینکه روی بستر خیس است زیر سطح بستر کاملا خشک می باشد باید همیشه در این مورد دقت کنید. اغلب در گلخانه ها در فصل زمستان بواسطه تبخیر بالا قطرات آب بصورت باران از سقف گلخانه به روی بستر ریخته شده و ظاهر بستر خیس به نظر می آید این نباید شما را با اشتباه بیاندازد.

جوانه زنی بذر آویشن باغی در خزانه

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : 4 تا 6 روز بعد کم کم بذور آویشن باغی جوانه زده و بستر رفته رفته سبز می شود. این مرحله بسیار حساس می باشد و باید دقت کافی را داشته باشید تا با کارهای بیهوده باعث از بین رفتن گیاهچه ها نشوید. یادم می آید در یکی از دانشگاه های کشور مشاوره اشتباه یکی از افراد سودجو باعث از بین رفت و سوختن نشا ها شده بود. آنها در اقدامی نسنجیده بذور تازه جوانه زده بادرنجبویه را با کود شیمیایی ازت محلول پاشی کرده بودند و این امر باعث سوختن نشا ها شده بود. البته که استفاده از کود لازم می باشد اما نه در مراحل حساس و ضعیف گیاه بلکه بعد از مرحله 6 برگچه ای. در این زمان گیاه نیاز به کمک غذایی دارد و میتوان از ترکیبات غذایی مانند انواع آمینو اسید های محلول استفاده کرد نه اینکه کود سفید را مستقیم در اختیار گیاهچه ضعیف قرار دهیم و نتواند تحمل کرده و بسوزد. لذا دقت در این مورد نیز اهمیت دارد.

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

وجین علف های هرز و مراقبت از نشا در خزانه

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : بعد از یک ماه تراکم نشا در برخی مناطق از خزانه مشهود خواهد بود و باید شما به همراه وجین علف های هرز اقدام به تنک کردن نشا های اضافه نیز بکنید. این مورد شاید در مورد گیاهانی مانند ملیس نیاز نباشد ولی در برخی بذور مانند اسطوخودوس و آویشن باغی لازم می باشد. اگر در مرحله پخش بذر دقت کرده باشید و بتوانید بذر را یکنواخت پخش کنید در این مرحله نیازی به تنک کردن نیست و این به شما برمیگردد که با دقت بیشتر هزینه تنک کردن را از مجموع هزینه ای خود کسر کنید. در این مرحله رشد علف های هرز تنها کار موجود در گلخانه یا خزانه می باشد. تقریبا دو بار وجین علف های هرز لازم می باشد. معمولا بعد از وجین دوم در تاریخ 60 روزه از کشت بذر نشاها اماده انتقال به مزرعه می باشند ولی این انتقال بستگی به فراهم بودن شرایط کشت نشا در فضای آزاد می باشد باید هوا به قدری گرم شده باشد که بتوان عملیات کشت نشا را برنامه ریزی کرد.

مقاوم سازی یا هاردنیگ نشا قبل از انتقال

دستور العمل کشت بذر آویشن باغی : قبل از اینکه بخواهید نشاها را به زمین اصلی انتقال دهید با باز کردن در و پنجره گلخانه یا تونل پلاستکی شرایطی را فراهم کنید که در آن شرایط نشاها به صورت موقتی با فضای بیرون تماس پیدا کنند این تماس باعث میشود نشا به شرایط بیرون سازگار شده و گیرایی خود را ازدست ندهد. برای مطالعه بیشتر در این مورد مقاله مقاوم سازی نشای گیاهان دارویی از سایت هربال مارکت را مطالعه کنید.

مرحله آخر فروش یا در آوردن نشا از بستر کشت خزانه می باشد. اگر شما مثلا 40 هزار عدد نشای آویشن باغی فروخته اید و مشتری از شما خواسته تا آن را برایش بفرستید به این صورت عمل کنید که روز قبل از در آوردن نشاها بستر را به خوبی آبیاری کنید تا هم گیاهان به خوبی آب جذب کنند هم بستر خیس و نرم باشد تا برای درآوردن نشا آماده باشد. آنهایی که وجین میکنند میدانند که اگر خاک مزرعه خیس و گل نباشد علف هرز با ریشه از زمین در نمی آید و علف هرز مجدد شروع به رشد میکند. لذا آبیاری کافی روز قبل از در آوردن نشا لازم می باشد. در روز عملیات بسته بندی سعی کنید کارگر کافی در اختیار داشته باشید. همچنین تعداد جعبه موز با میوه فراهم کنید به همرا پلاستیک تا در روز بسته بندی نشا مشکل نداشته باشید. نشاهای را درآورده و به صورت شمرده شده و مشخص و بسته بندی شده در جعبه ها قرار دهید و مقدا کمی خاک در جعبه بریزید تا هم از برخورد زیاد هوا با ریشه ها جلوگیری کرده باشید هم اینکه مقدار رطوبت موجود را حفظ کند تا نشاها بسلامت به مقصد برسند. برای ارسال سریع نشا از اتوبوس استفاده کنید تا فورا به محل کشت رسیده و خریدار دچار تلفات و ضرر مادی نگردد. امیدوارم مقاله و دستور العمل کشت بذر آویشن باغی تونسته باشه کمکی به شما کرده باشه اگر نظر یا پیشنهادی دارید خوشحال میشیم اونو با ما در میان بزارید.

خرید آنلاین بذر آویشن

شما میتوانید بذر آویشن باغی (thymus vulgaris) و آویشن شیرازی (zataria multiflora) را از سایت هربی کالا خریداری کنید فقط کافی است با کلیک روی هر کدام از آویشن ها به صفحه فروش آنلاین بذر منتقل شده و خرید را انجام دهید.

تهیه و تنظیم

  • تهیه و تنظیم از هربال مارکت
  • انتشار مقاله با ذکر منبع و نام نویسنده بلامانع است
  • عنوان مقاله: دستور العمل کشت بذر آویشن باغی
  • نویسنده: مهدی قنبری

2 thoughts on “دستور العمل کشت بذر آویشن باغی

    1. سلام
      نشا رو از ما میتونید خرید کنید ان شالله ماه اسفند و فروردین نشا آماده فروش داریم و برای اطلاع از فصل کشت منطقه خودتون به باقی کشاورزان منطقه نگاه کنید هر زمان آنها شروع به کشت نشای گوجه فرنگی و باقی گیاهان کردند بدانید که فصل کشت آویشن نیز همان موقع می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *