خانه کشت و کار بادرنجبویه معرفی گیاه دارویی بادرنجبویه
بادرنجبویه - 3 هفته قبل

معرفی گیاه دارویی بادرنجبویه

معرفی گیاه دارویی بادرنجبویه

بادرنجبویه با نام علمی Melissa Officinalis از خانواده نعناعیان گیاهی علفی و چند ساله است و به ارتفاع 40 تا 60 سانتیمتر می رسد. پیکر رویشی گیاه بوی شبیه لیمو دارد. اندام‌های هوایی گیاه به خصوص برگ‌ها محتوی اسانس هستند که مقدار اسانس در گونه‌های مختلف متفاوت و بین 2/0 تا 5/0 درصد است. رنگ گل این گیاه سفید و مورد علاقه زنبور عسل بوده و به همین دلیل در زبان لاتین به آن ملیس می گویند.

  • گلدهی بادرنجبویه اواسط تابستان است و نکتار زیادی نیز تولید می‌کنند. بوی معطر گل‌های بادرنجبویه باعث جلب حشرات، به خصوص زنبورهای عسل می‌شود. تغذیه نکتار گل‌ها توسط زنبورها سبب افزایش تولید عسل آنها می‌شود. میوه بادرنجبویه از اواخر مرداد به تدریج می‌رسد.
  • پس از رسیدن، بذر‌ها به اطراف پراکنده می‌شوند. از برگ های خشک شده بادرنجبویه در درمان ناراحتی های عصبی و مداوای بیماری های معدوی, قلبی و روده ای که منشا عصبی دارد استفاده می شود.
  • گیاه بادرنجبویه از طریق بذر به آسانی در زمین قابل کاشت است. در هر گرم، حدود 1000 عدد بذر بادرنجبویه وجود دارد. بادرنجبویه در دامنه وسیعی از اسیدیته ها بین 5/6 (اسیدی) تا 9 (به شدت قلیایی) رشد میکند ولی بهترین اسیدیته خاک برای رشد و نمو گیاه بادرنجبویه 6 تا 7/5 می باشد.

 

کشت مستقیم بذر بادرنجبویه

  • معمولا اواخر پاییز بذر بادرنجبویه به صورت ردیفی در فواصل مناسب به صورت مستقیم کشت می کنند.
  • بذرها پس از طی دوره سرمای زمستان در اوایل بهار سبز می شوند رشد اولیه بادرنجبویه بسیار کند و بطنی است و علف های هرز می توانند بدون رقابت و به سرعت توسعه یابند و رویش گیاهان مورد نظر را تحت تاثیر قرار دهند از این رو کشت مستقیم بذر بادرنجبویه مناسب نیست و برای کشت های کوچک خانگی مناسب است.
  • رشد بادرنجبویه از طریق بذر به کندی انجام می‌گیرد.

کشت غیر مستقیم بادرنجبویه

  • در این روش, بذر بادرنجبویه در خزانه با بستر کشت مناسب کاشته می شود.
  • آبیاری منظم و مبارزه با علف های هرز در سرعت رشد بوته های بادرنجبویه نقش بسیار مهمی دارد.
  • نشا بادرنجبویه پس از رسیدن به اندازه مناسب بعد از تقریبا بین دو تا سه ماه به زمین اصلی منتقل می شود.

 

تکثیر رویشی بادرنجبویه

  • در این روش بوته های دو تا سه ساله از خاک خارج کرده و آن را به سه تا چهار قسمت تبدیل می کند.
  • هر بوته جدید باید شامل ریشه ساقه و چند برگ سالم و مفید باشد.
  • از آنجا که این کار هزینه ی زیادی را در بر دارد معمولا کمتر استفاده می شود.

اندام‌های هوایی گیاه در زمستان بر اثر سرمازدگی خشک می‌شوند و رویش گیاهان چند ساله در اوایل بهار پس از گرم شدن هوا آغاز می‌شود. آبیاری بادرنجبویه هر یک هفته تا ده روز منظم انجام شود. اگر چه بادرنجبویه قادر به تحمل خشکی است ولی کم آبی و خشکی های طولانی سبب خشک شدن بوته می شود (در تابستان در کمتر از 40 روز کاملا خشک میگردد.).

  • در هنگام آماده سازی زمین در پاییز, افزودن کودهای حیوانی کاملا پوسیده به مقدار 25 تا 30 تن در هکتار نقش عمده‌ای در افزایش عملکرد بادرنجبویه دارد. افزودن کودهای شیمیایی به خاک‌های مختلف متفاوت است و به شرایط اقلیمی و بافت خاک بستگی دارد. 50 تا 70 کیلوگرم در هکتار ازت، 50 تا 60 کیلوگرم در هکتار اکسید فسفر و 80 تا 100کیلوگرم در هکتار اکسید پتاس در فصل پاییز یا زمستان قبل از کشت گیاهان به عنوان مقادیر پایه، باید اضافه شود. همچنین افزودن 20 تا 30 کیلوگرم در هکتار ازت در فواصل بین ردیف‌ها در فصل بهار پس از رویش گیاهان نتایج مطلوبی در افزایش عملکرد دارد.

 

برداشت بادرنجبویه

  • در سال اول کشت بادرنجبویه, یک مرحله و در سالهای بعدی دو تا سه مرحله می توان محصول بادرنجبویه برداشت کرد.
  • بهترین زمان برداشت در مرحله اول زمان مرحله گلدهی است و برای برداشت دوم اواسط شهریور و برداشت سوم اواخر مهر ماه انجام می گیرد.
  • زمان مناسب برای برداشت ساعات ۸ تا ۹ صبح است که شبنم موجود روی برگها تبخیر شده و برگها خشک هستند.
  • برگها پس از برداشت برای جلوگیری از خشک شدن باید به سرعت با خشک کن های الکتریکی و با دمای ۴۵ تا ۵۰ درجه خشک شوند.
  • بیشترین ماده مؤثره بادرنجبویه در برگها است بنابراین فقط برگهای آن مورد استفاده قرار گیرند تا میزان ماده موثره حاصله بیشتر باشد.

عملکرد بادرنجبویه بسته به شرایط اقلیمی، نوع کاشت ، نوع برداشت نزدیک یک تن برگ خالص در سال اول و 2 تن تا دو نیم تن برگ خالص در سالهای بعدی می باشد.

بذرگیری بادرنجبویه

  • در شهریور ماه هنگامی که بذرهای بادرنجبویه شروع به رسیدن می کنند سرشاخه های گلدار بادرنجبویه جمع آوری کرده و در محل آفتابی خشک کرده و سپس اقدام به بوجاری بذر نمود. معمولا از هر هکتار بادرنجبویه بین ۱۵۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم بذر بدست می آید.

مشاوره های صوتی بادرنجبویه

شما میتوانید برای آشنایی کامل با روش کشت و کار گیاه دارویی بادرنجبویه در مزرعه و گلدان، فایل های صوتی زیر را دانلود کرده و گوش کنید.

تهیه و تنظیم

  • تهیه و تنظیم از هربال مارکت
  • انتشار مقاله با ذکر منبع و نام نویسنده بلامانع است
  • نویسنده: مهدی قنبری

یک پاسخ به “معرفی گیاه دارویی بادرنجبویه”

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *