دستور العمل کشت بذر چای ترش : چای ترش یا چای مکی با اسم علمی Hibiscus Sabdariffa از خانواده ختمی چینی می باشد. ختمی چینی دارای انواع مختلفی می باشد و اغلب در ایران در تمام منازل پیدا میشود. ختمی چینی گیاهی چند ساله می باشد که دارای گلهایی به رنگ سرخ می باشد. چای ترش و ختمی از یک خانواده هستند البته با خانواده ختمی دارویی که از تیره آلتئا هستند فرق میکند. در هر صورت چای ترش گیاه دارویی بسیار ارزشمندی می باشد که مصرف بسیار زیادی هم به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه هم به عنوان یک داروی گیاهی دارد. در این پست میخوام شما رو با نحوه کشت و کار گیاه دارویی و میشه گفت زینتی چای ترش آشنا بکنم که با تهیه بذر اون به راحتی اون رو داخل گلدون یا باغچه منزلتون کاشته و از چای ترش طبیعی و تازه برای تهیه دمنوش گیاهی چای ترش استفاده کنید.Hibiscus Sabdariffa

بذر چای ترش همانطور که در تصویر میبینید اندازه درشتی داشته و به راحتی قابل کشت و کار می باشد. وزن هزار دانه بذر اون 18 گرم می باشد و در هر گرم در حدود 55 عدد بذر شمارش می شود. یعنی اگر بخواهید تعداد بذور موجود در هر کیلوگرم را بدانید باید بگویم 55500 عدد بذر در هر کیلوگرم آن موجود می باشد. بذر چای ترش هم وزن بذر گندم و جو هست. این بدین معنی هست که کشت و کار بذر چای ترش به علت درشت بودن بذر راحت هست. البته این راحتی وقتی معنی دار میشه که کشت اونو با بذر گیاهانی مانند آویشن و گل راعی مقایسه میکنیم.


لینک خرید بذر چای ترش


بذر چای ترش از جمله بذرهایی می باشد که زود و در عرض یک هفته سریعا جوانه میزند. جوانه زنی سریع بذور گیاهان دارویی خوشایند بسیاری از کشاورزان می باشد چرا که آنها دوست دارند بذری که میکارند سریعا جوانه زده و به رشد خود ادامه دهد. البته در بین گیاهان دارویی این نادر می باشد که بذری به سرعت جوانه بزند. مثلا در این بین گیاهانی داریم که خیلی با تاخیر جوانه میزنند. آنها شاید یک ماه زمان بخواهند که جوانه بزنند. برای مثال بذر لاواند یا آویشن باغی یا مریم گلی که بین دو تا سه هفته برای جوانه زنی باید در شرایط مناسب قرار بگیرند.

برای کاشت بذر چای ترش به موارد زیر دقت کنید و بعد از مطالعه این بخش اقدام به کشت بذر گیاه دارویی چای ترش کنید.

بذر: تهیه بذر مناسب و سالم از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. و باید بررسی شود که در هر منطقه چه نوع بذر Hibiscus Sabdariffa1و واریته ای را میتوان کشت و کار کرد البته این مورد در باره بذر چای ترش اهمیت بالایی ندارد. اما این مهم می باشد بذری که شما از بذر فروشی ها تهیه میکنید سالم باشد و در مدت مشخصی جوانه زده و رشد کند. سلامت بذر و درصد خلوص و جوانه زنی بذر چای ترش اهمیت دارد پس بذر را از منابع مطمئن تهیه کنید تا در بهره برداری از آن دچار مشکل عدم جوانه زنی نشوید.


خرید بذر چای ترش


بستر کشت: این مورد خیلی مهم است. بستر کشت برای کشت های خانگی و گلدانی با کشت در مزرعه متفاوت می باشد البته هر دو از یک اصل ثابت تبعیت میکنند ولی آنچه که مهم است این است که کشت در مزرعه شرایط خود را دارا می باشد. سعی کنید زمینی که انتخاب میکنید مناسب کشت و کار چای ترش باشد. ضمنا عمق خاک مزرعه یا گلدان نیز از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. سطح وسیع برگ های چای ترش باعث شدت تبخیر بالای آن می شود بنابراین باید سعی کنیم در انتخاب زمین دقت کنیم. زمین های سنگلاخی مناسب کشت آن نمی باشد و باید خاک قدرت نگهداری آب بالایی داشته باشد.

کاشت بذر : در کشت بذر گیاها دارویی چای ترش در منزل یا گلدان به دو صورت میوانید اقدام کنید. یا اینکه به کمک بستر کشت های آماده مانند جی فی پیت پلیت یا کوکوپیت آماده استفاده کنید. بدین صورت که بستر مورد اشاره را خریداری کرده و با توجه به نحوه کاربرد آن بذر را کاشته و منتظر جوانه زدن آن باشید. در روش دوم استفاده از خاک باغچه یا خاک معمولی می باشد. بدین صورت عمل کنید که گلدان را تا دو سوم عمق خود باچای ترش1 خاک مناسب پر کنید و سپس سه یا چهار عدد بذر را در وسط گلدان گذاشته و به اندازه یک سانیمتر خاک پوششی که میتواند کود دامی پوسیده یا خاک باغچه یا کوکوپیت باشد روی آن بریزید و آبیاری انجام دهید.


خرید جی فی پیت


آبیاری: در طی مدت جوانه زنی بذر ها همواره باید بستر کشت مرطوب می باشد. بهترین شیوه آبیاری استفاده از اسپری می باشد که سطح خاک را بهم نمیزند البته این مورد برای مزارع آبیاری بارانی می باشد ولی در شرایط غرق آبی باید سعی شود با فشار آب کمتری تا جوانه زدن بذور آبیاری را انجام داد.

نور و دما: بذور چای ترش برای رشد و جوانه زدن هیچ محدودیتی از نظر نور ندارند. چون برخی بذور برای جوانه زدن نیازمند نور می باشند ولی در این مورد چای ترش نیازی به نور ندارد به همین علت کشت در عمق بیشتر تاثیری در رشد بذور ندارد ولی باید سعی شود دمای بستر کشت چه در گلدان چه در فضای آزاد در حدی باشد که بذر به خواب ثانویه نرود بهترین دما برای رشد و جوانه زدن بذور چای ترش بالای 15 درجه سانتیگراد می باشد.Cotilédone-Sabdariffa

طول مدت جوانه زنی : این موضوع سوالی هست که اغلب ما در رودررویی با بذوری که تا بحال با آنها کار نکرده ایم پیش می آید و با خود می پرسیم کی جوانه میزند. باید بگویم که بذر چای ترش خیلی شما را منتظر نمیگذارد و این اتفاق در کمتر از یک هفته رخ میدهد.  استفاده از قارچ کش برای ضد عفونی کردن خام خوب است. البته ضروری نیست چرا که رشد گیاهچه چای ترش به قدری سریع است که نیازی به قارچ کش نیست البته استفاده از آن بی فایده نیست. تهیه و تنظیم مهدی قنبری

.

یک کامنت

  1. […] 6 . دستور العمل کشت بذر چای ترش – هربال مارکت‎1 ژانويه 2017 … دستور العمل کشت بذر چای ترش : چای ترش یا چای مکی با اسم علمی … آبیاری: در طی مدت جوانه زنی بذر ها همواره باید بستر کشت مرطوب می باشد.  […]

ارسال پاسخ