Loading...

بخش آرشیو: سبزی و صیفی

چگونگی رشد کلم بروکسل

چگونگی رشد کلم بروکسل

چگونگی رشد کلم بروکسل کلم بروکسل گیاهی بسیار عالی برای مصرف در تعطیلات است. گل های کوچک بروکلی پر از بتاکاروتن، ویتامین c و فیبر است. گل کلم بروکسل پس از یخبندان شیرین می شوند، زیرا این گیاه برای مقابله با یخ زدگی از خود قند می سازد! شما می توانید از ۴ یا ۵

کاشت و معرفی پیازچه

کاشت و معرفی پیازچه

کاشت و معرفی پیازچه پیازچه عضو خانواده سوسن‌سانان بوده و برگ‌ و گل‌هایش در باغ و آشپزخانه به یک اندازه محبوب می باشند. بعضی از باغبانان از پیاز و پیازچه به‌عنوان یک گیاه چندساله در مرز باغ گل و گیاه و یا باغ سبزیجات استفاده می کنند. پیازچه و پیاز را می‌توان باهم در ظرف

کاشت سبزیجات از طریق بذر و نشا

کاشت سبزیجات از طریق بذر و نشا

کاشت سبزیجات از طریق بذر و نشا بهرین روش کاشت سبزیجات از طریق بذر و نشا می باشد. شما می توانید بذر سبزیجات vegetable خود را در فضای بسته یا باز بکارید. اگر شما بذرها را در فضای بسته می کارید، باید بعدا آن ها را در باغ خود بکارید. با بذر پاشی مستقیم، می

کشت بذر تربچه

چگونگی کشت تربچه

چگونگی کشت تربچه برای برداشت دائمی، میتوانید بذر تربچه را در طول یک هفته (هر روز یک کرت) بکارید.  کاشت بذر تربچه در هوای خنک، کشت در فاصله کم و برداشت سریع قبل از خشک و تلخ شدن ریشه باعث افزایش کیفیت تربچه می شود. در این مقاله چگونگی کشت بذر تربچه را بررسی میکنیم.

چطور سیر بکاریم و خشک کنیم؟

چطور سیر بکاریم و خشک کنیم؟

چطور سیر بکاریم و خشک کنیم؟ چطور سیر بکاریم و خشک کنیم؟ زمان کاشت سیر در اغلب نقاط کشور فصل پاییز می باشد. در اواسط تابستان، برگهای سیر شروع به زرد شدن می‌کنند و واژگون می‌شوند. این نشان‌ می‌دهد که زمان جدا کردن بوته‌ها و خشک کردن آنها فرا رسیده است. روش‌های زیادی برای برداشت

کشت سیب زمینی

چگونگی کاشت سیب زمینی

چگونگی کشت سیب زمینی سیب زمینی گیاه مهم و دارای ارزش غذایی بالا است که در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله به بررسی شرایط کشت سیب زمینی میپردازیم. با هربال مارکت همراه باشید! نام علمی سیب زمینی  Solanum tuberosum می باشد. سیب زمینی از خانواده بادنجانیان می باشد. سیب زمینی گیاهی یکساله

روش صحیح کاشت تره فرنگی

روش صحیح کاشت تره فرنگی

روش صحیح کاشت تره فرنگی روش صحیح کاشت تره فرنگی : تره فرنگی Leeks با اسم علمی Allium ampeloprasum به سادگی رشد می کند و یکی از اعضای خانواده پیاز است که دارای طعم شیرین و ملایم است و برای سیستم گوارشی مفید است و نقش پیاز را در ظرف غذای شما ایفا می کند (البته با طعم

روش صحیح کاشت کلم گل

روش صحیح کاشت کلم گل

روش صحیح کاشت کلم گل روش صحیح کاشت کلم گل : گل کلم یا کلم گل Cauliflower از خانواده بزرگ Brassica oleracea  سبزی  فصل سرد می باشد. سبزی کلم گل از خانواده cole است که این خانواده شامل کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم قمری، کولارد، ساوی، کلم کیل می باشد. با این حال کلم گل نسبت به

روش صحیح کاشت کلم کولارد

روش صحیح کاشت کلم کولارد

روش صحیح کاشت کلم کولارد روش صحیح کاشت کلم کولارد : اغلب در ایران با کلم کولارد آشنایی زیادی وجود ندارد. شاید باورتون نشه اگه بدونید کولارد جزو گیاهانی است که بارها و بارها در باغات دیده اید ولی آن را نشناخته به آن اهمیتی نداده اید. کولارد Collard greens سبزی برگ داری است که

روش صحیح کاشت کنگر فرنگی

روش صحیح کاشت کنگر فرنگی

روش صحیح کاشت کنگر فرنگی روش صحیح کاشت کنگر فرنگی : کنگر فرنگی Artichokes یک گیاه دوساله یا چندساله با اسم علمی Cynara scolymus است که به خاطر جوانه های گل خوراکیش کاشته می شود. کنگر فرنگی دارای برگ های بزرگ با رنگ سبز مایل به نقره ای و ساقه های قطور است که جوانه

روش صحیح کاشت کلم ساوی

روش صحیح کاشت کلم ساوی

روش صحیح کاشت کلم ساوی روش صحیح کاشت کلم ساوی : کلم ساوی Savoy cabbage با اسم علمی Brassica oleracea var. sabauda از خانواده براسیکاسه همانطور که در تصویر زیر می بینید نوعی کلم پیچ است که برگ های چروکیده ای دارد و به آن savoy cabbage می گویند. دارای برگ های زیبا و پهن است  و یکی از

روش صحیح کاشت کلم بروکسل

روش صحیح کاشت کلم بروکسل روش صحیح کاشت کلم بروکسل : برای کاشت کلم بروکسل Brussels sprout با اسم علمی Brassica oleracea به آب و هوای خنک نیاز است.  آب و هوای ایده آل برای کلم بروکسل، fog belt (منطقه ی مه گرفته و رطوبی) شمال غرب اقیانوس آرام است، اما در سایر بخش های دنیا نیز