Loading...

بذر سبزی تربچه

۳,۰۰۰ تومان

تربچه یکی از سبزیجاتی است که رشد بسیار سریعی دارد. تربچه را می توان علاوه بر باغچه و باغ، در گلدان های بزرگ نیز کاشت. کاشت دانه تربچه در گلدان با حداقل کار به سرعت نتیجه بخش است. با کاشت تربچه می توان در کمتر از یک ماه به این سبزی خوشمزه دست یافت. تربچه یک سبزی با عمر کوتاه می باشد. بهترین روش کاشت استفاده از بذر مرغوب می باشد. خواستگاه اولیه تربچه کشور فرانسه بوده است. تربچه گیاهی است که دارای انواع بیشماری می باشد و عموما با غذا یا به عنوان پیش غذا به طور خام خورده می شود. در بعضی موارد از برگ تربچه به صورت خام استفاده می شود. تربچه بسیار اشتها آور بوده و برای هضم غذا نیز مفید است. تربچه دارای انواع و اقسام زیادی است که علاوه بر رنگ های مختلف دارای شکل و اندازه های گوناگون و متعدد نیز می باشند. در آذربایجان شرقی از برگ تربچه هم بعنوان سبزی خوردن هم به عنوان سبزی خورشتی استفاده میشود.

توضیحات

کاشت بذر سبزی تربچه

روش کاشت، پرورش و مراقبت از تربچه

  • شکل ظاهری: تربچه Garden radish با اسم علمی Raphanus raphanistrum subsp. sativus یکی از سبزیجاتی است که در بین خانواده های ایرانی محبوبیت بالایی دارد. تربچه هم بعنوان یک سبزی تازه و هم بعنوان استفاده از خورشت کاربرد فراوان دارد. سبزی تربچه گیاهی یکساله و حساس به سرما می باشد که چند روز بعد از کشت جوانه زده و رشد میکند. در تابستان بعد از رشد رویشی کافی وارد فاز گلدهی میشود. تربچه سبزی فصل سرد بوده و بهتر است اوایل بهار و اواخر تابستان کشت و کار شود. بعد از گلدهی تربچه غیر قابل خوراک می باشد. بهترین روش کاشت تربچه استفاده از بذر سبزی تربچه می باشد.
  • عمر گیاه: یکساله و علفی
  • طول مدت گلدهی: گلدهی در تابستان
  • زمان شروع گلدهی: سال اول بعد از رشد رویشی مناسب در ابتدای تابستان
  • زمان اتمام گلدهی: اواسط تابستان
  • قدرت رشد از بذر: به راحتی از طریق بذر رشد میکند.
  • قدرت رشد در خاکهای مختلف: سبزی تربچه در خاکهای قوی تا ضعیف رشد میکند. اما خاکهای سبک با زهکشی خوب باعث رشد مناسب می شود.
  • سبزیجات ریشه ای مانند سبزی تربچه نیازمند خاکهای سبک هستند تا غده خوبی و سالمی تشکیل دهند.

روش کاشت بذر سبزی تربچه

  • عمق کاشت بذر سبزی تربچه: بین ۱ تا ۲ سانتیمتر
  • فاصله کاشت بذر: ۱۰ سانتیمتر
  • زمان کاشت بذر: بعد از فصل سرد و گرم شدن دمای هوا و خاک
  • شرایط خاکی: خاکهای سبک و غنی از نظر غذایی مناسب می باشد.
  • آستانه تحمل به خشکی و دما: به کم آبی حساس می باشد.
  • زمان جوانه زنی بذر: ۴ تا ۶ روز بعد از کاشت جوانه زنی شروع میشود.
  • کاشت بذر سبزی تربچه در باغچه: اولین نکته که باید به آن توجه نمود دمای محیط کاشت می باشد، برای کاشت مستقیم در فضای باز یا در باغچه باید بعد از گرم شدن هوا و اتمام سرما اقدام به کاشت بذر سبزی تربچه کرد. دمای محیط کاشت باید ۱۵ درجه سانتیگراد باشد. این بدان معنی می باشد که دمای خاکی که بذر در آن کاشته میشود باید بالای ۱۵ درجه سانتیگراد باشد. ابتدا کود دامی پوسیده را بر روی بستر باغچه میریزیم و به عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر زیر و رو می کنیم تا مخلوط شود سپس اقدام به آبیاری مناسب می کنیم تا خاک کاملاً خیس شود بعد از گذشت چند ساعت از آبیاری بذرها را با فاصله ی ۱۰ تا ۱۲ سانتی متر از یکدیگر در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری (نسبتا سطحی) میکاریم، بذر سبزی تربچه برای جوانه زنی به نور نیاز ندارد بنابراین ضخامت خاک پوششی را حداقل ۱ سانتیمتر در نظر بگیرید. سپس به آرامی اقدام به آبیاری می کنیم به طوری که بذرها جابجا نشود و منتظر سبز شدن آنها می مانیم. تا قبل از جوانه زنی خاک هرگز خشک نشود. بعد از کاشت بذر با کف دست بستر کاشت را مقداری فشار دهید و سپس آبیاری کنید.

کوددهی تربچه

  • از آنجایی که دوره رشد تربچه کوتاه می باشد بهتر است از کود دامی پوسیده قبل از کاشت به همان صورت که در بخش قبلی توضیح دادیم استفاده گردد.

آبیاری تربچه

  • روش آبیاری: بعد از کاشت بذر باید آبیاری بصورت منظم صورت گیرد.
  • به علت رشد سریع، تربچه در فصول گرم هرچند روز یک بار به آبیاری نیاز دارد

آفات و بیماریهای تربچه

  • پژمردگی فوزاریومی: در هوای گرم، گیاه جوان زرد شده و به سرعت از بین می رود و با کوتولگی، زرد شدن یک طرف برگ، تغییر روند آوندها در ریشه همراه است.
  • روش مبارزه: استفاده از انواع مقاوم و اجتناب از کشت در خاک های آلوده
  • از آفات مهم تربچه لارو پروانه است که می بایست در موقع بذر پاشی، خاک را با محلول دیازینون ضدعفونی کرد. در هر صورت هر نوع سم پاشی قبل از تشکیل غده می بایست انجام گیرد.

روش کاشت تربچه در گلدان و خانه

  • شرح کاشت در گلدان: کاشت تربچه در گلدان بدین صورت است که ابتدا گلدان به همراه خاک سبک و تمیز آماده میکنید. سپس بذر تربچه را در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری می کارید و آبیاری میکنید. اگر احتمال میدهید که خاک شما آلوده می باشد به هنگام آبیاری از مخلوط قارچ کش و آب آبیاری استفاده کنید و با این مخلوط بذر را بعد از کاشت آبیاری کنید.
  • دقت کنید که تربچه به گلدان مناسبی برای رشد و نمو نیاز دارد.
  • دانه های تربچه کوچک هستند، بنابراین می توان آن ها را به صورت دست پاش روی خاک پراکنده کرد و یا به وسیله بذرکار آن ها را جدا جدا کاشت.
  • بعد از جوانه زنی می توان جوانه ها به فاصله ۲ تا ۴ سانتی متر تنک کرد. برای مطالعه بیشتر مقاله روش صحیح کاشت بذر تربچه را مطالعه کنید.

تهیه و تنظیم

  • تهیه و تنظیم از هربال مارکت
  • نویسنده: مهدی قنبری
  • عنوان دستورالعمل کاشت: بذر سبزی تربچه
  • حق انتشار: محفوظ می باشد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بذر سبزی تربچه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پاسخ معادله زیر را وارد کنید * مهلت سه دقیقه ای معادله به اتمام رسیده، جهت دریافت معادله جدید روی دکمه کناری آن کلیک کنید.