Loading...

بذر کلم پیچ سفید

۳,۰۰۰ تومان

کلم پیچ گیاهی بومی اروپاست. دارای ریشه سطحی و کوتاه می باشد. برگ ها در کلم پیچ بر روی ساقه کوتاه و نسبتا ضخیمی به صورت یک مجموعه کروی شکل ظاهر می شوند. کلم پیچ نسبت به طول روز حساس نیست. کلم پیچ، مهم ترین گیاه این گروه بوده و از گیاهان فصل خنک به شمار می رود. کلم پیچ طالب آب و هوای معتدل است. بهترین دما برای رشد، بین ۱۵ تا ۲۰ و حداقل آن برای رشد رویشی حدود ۱ درجه سانتیگراد است. بهتر است دما کمتر از ۱۰ و بالای ۲۵ درجه سانتیگراد نباشد. کلم ها احتیاج زیادی به مواد غذایی دارند و این نیاز به ویژه در زمان تشکیل مجموعه کروی شکل برگ ها، بیشتر به چشم می خورد. استفاده از کود دامی و کمپوست نیز در افزایش محصول نقش دارد.

پاک کردن

توضیحات

کاشت کلم پیچ سفید

روش کاشت ، پرورش و مراقبت از کلم پیچ سفید

  • شکل ظاهری: کلم پیچ سفید در دو مرحله رشد و نمو میکند. مرحله اول رویشی بوده و کلم پیچ سفید تعدادی برگ تولید میکند بعد از این مرحله وارد تولید هد یا بخش خوراکی میشود. برگهایی متراکم و فشرده که شکلی شبیه به توپ به خود میگیرند. کلم پیچ سفید از سبزیجات فصل خنک بوده و بسته به انواع زود رس تا دیررس زمانهای کاشت متفاوتی دارد. کلم پیچ سفید cabbage با اسم علمی Brassica oleracea بومی می باشد.
  • عمر گیاه: یکساله
  • قدرت رشد از بذر: عالی
  • روش های مرسوم کاشت کلم پیچ سفید: کاشت مستقیم بذر، خزانه شاسی سرد و خزانه شاسی گرم
  • کلم پیچ سفید دارای انواع زود رس تا دیر رس می باشد.

روش کاشت بذر کلم پیچ سفید

  • کاشت کلم پیچ سفید اغلب به صورت نشایی می باشد. و کاشت مستقیم بذر در زمین زراعی توصیه نمیگردد. ابتدا بذر را خزانه کنید. بعد از جوانه زنی بذور و آماده شدن نشا آنها را برای کاشت به مزرعه یا گلدان های بزرگتر منتقل میکنید.
  • اگر به دنبال کاشت مستقیم بذر در باغچه یا گلدان یا مزرعه هستید عمق کاشت بذر کلم پیچ سفید را حدود ۲ سانتیمتر در نظر بگیرید. خاک سبک بایستی روی بذور قرار گیرد.
  • فاصله کاشت نشا: در مزرعه باید بین بوته ها ۵۵ تا ۶۵ سانتیمتر و بین ردیف ها ۷۰ سانتیمتر فاصله باشد.
  • زمان کاشت بذر کلم پیچ سفید: ۶ تا ۸ هفته قبل از آخرین سرما بذر خزانه می شود و با شروع فصل گرم به فضای باز منتقل میگردد.
  • شرایط خاکی: به خاک سبک با زهکشی کامل نیاز دارد. در محل آفتابی باید کشت شود.
  • آستانه تحمل به خشکی و دما: مقاومت کلم پیچ سفید بستگی به ارقام مختلف دارد. برخی ارقام تا دمای منهای ۹ درجه را نیز تحمل میکنند.
  • زمان جوانه زنی بذر: ۶ تا ۸ روز بعد از کاشت جوانه زنی شروع میشود.
  • کاشت بذر در باغچه: اولین نکته که باید به آن توجه نمود دمای محیط کاشت می باشد، برای کاشت مستقیم در فضای باز یا در باغچه یا در گلدان باید بعد از گرم شدن هوا و اتمام سرما اقدام به کاشت بذر کرد. باید بذر‌ها را قبل از اتمام آخرین سرمای سال، در محیط داخلی منزل کاشت و یا صبر کرد که سرمای هوا کاملا برطرف شود و سپس به شکل مستقیم بذر‌ها را در مکان اصلی کاشت کرد (توصیه ما کاشت نشا می باشد). دمای محیط کاشت باید ۲۰ درجه سانتیگراد باشد. این بدان معنی می باشد که دمای خاکی که بذر در آن کاشته میشود باید بالای ۲۰ درجه سانتیگراد باشد. ابتدا کود دامی پوسیده را بر روی بستر باغچه میریزیم و به عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر زیر و رو می کنیم تا مخلوط شود سپس اقدام به آبیاری مناسب می کنیم تا خاک کاملاً خیس شود بعد از گذشت چند ساعت از آبیاری بذرها را با فاصله ی ۵۰ سانتیمتر از یکدیگر در عمق ۲ سانتیمتری (عمیق) میکاریم، بذر کلم پیچ سفید برای جوانه زنی به نور نیاز دارد بنابراین ضخامت خاک پوششی را زیاد در نظر بگیرید. سپس به آرامی اقدام به آبیاری می کنیم به طوری که بذرها جابجا نشود و منتظر سبز شدن آنها می مانیم. تا قبل از جوانه زنی خاک هرگز خشک نشود. بعد از کاشت بذر با کف دست بستر کاشت را مقداری فشار دهید و سپس آبیاری کنید.
  • دوره پرورش کلم ها در خزانه معمولاً ۶ تا ۸ هفته می باشد. دمای خزانه تا هنگام جوانه زدن بذر باید بین ۱۶ تا ۲۰ درجه سانتیگراد و سپس به ۱۴ تا ۱۶ درجه سانتیگراد کاهش پیدا می کند. دمای خزانه پس از دو برگه شدن باید حداکثر بین ۱۰ تا ۱۲ درجه سانتیگراد کاهش یابد. محیط خزانه نیز باید همواره نور و تهویه کافی داشته باشد.

شرایط تولید نشا از بذر کلم پیچ سفید

  • شاید شما بخواهید ابتدا کلم پیچ سفید را به صورت نشا تولید کنید و با رسیدن فصل گرم در بهار نشا را به زمین یا باغچه انتقال دهید. بدین منظور ۶ تا ۸ هفته قبل از آخرین سرمای زمستانه بذر کلم پیچ سفید را در گلدان یا گلخانه بکارید و انتقال دهید.
  • زمان انتقال نشا: بعد از آخرین سرمای زمستانه در بهار

کوددهی کلم پیچ سفید

  • شاید کلم ها از پرتوقع ترین سبزیجاتی باشند که شما می شناسید. کلم پیچ سفید میزان بسیار بالایی از مواد غذایی را از خاک جذب میکند. بنابراین بایستی از کودهای شیمایی استفاده کنید. کودهایی که بایستی قبل و بعد از شخم در اختیار گیاه قرار داده شوند. سعی کنید کود کامل را قبل از شخم و کود سرک را در مراحل بعدی رشد به خاک اضافه کنید.

نیاز نوری و آبیاری کلم پیچ سفید

  • نیاز نوری سبزیجات برگی بسیار بالا می باشد.
  • اگر کاشت شما در مزرعه می باشد سعی کنید کلم پیچ سفید را زیر کانوپی درختان نکارید.
  • روش آبیاری: بعد از کاشت بذر یا نشا باید آبیاری بصورت منظم صورت گیرد.
  • نیاز آبی سبزیجات برگی بالا می باشد و بایستی با توجه به بافت خاک، دمای محیط دوره آبیاری مناسبی برای کلم پیچ سفید انتخاب کنید و آبیاری را به صورت منظم انجام دهید.
  • برای جلوگیری از پوسیدگی و آلودگی قارچی اجازه دهید بین دو آبیاری خاک پای بوته خشک گردد.

آفات و بیماری ها

  • شته مومی
  • پوسیدگی ها
  • لکه موجی
  • ساق سیاه
  •  سفیدک حقیقی
  • پوسیدگی سیاه باکتریایی
  • پژمردگی آوندی
  • تورم ریشه

روش کاشت بذر کلم پیچ سفید در گلدان و خانه

  • شرح کاشت در گلدان: کاشت کلم پیچ سفید در گلدان بدین صورت است که ابتدا گلدان به همراه خاک سبک و تمیز آماده میکنید. سپس بذر یا نشای کلم پیچ سفید را در عمق مناسب می کارید و آبیاری میکنید. اگر احتمال میدهید که خاک شما آلوده می باشد به هنگام آبیاری از مخلوط قارچ کش و آب آبیاری استفاده کنید و با این مخلوط بذر را بعد از کاشت آبیاری کنید. برای مطالعه بیشتر در مورد کاشت گلدانی سبزیجات به مقالات این بخش مراجعه کنید.
  • گلدان را در مکان گرم و مناسبی قرار دهید.
  • کمبود نور در بیشتر موادر باعث علفی شدن گیاهچه ها و حرکت آنها به سمت نور میشود.
  • حتما اندازه گلدان را مناسب و بزرگ انخاب کنید.

تهیه و تنظیم

  • تهیه و تنظیم از هربال مارکت
  • نویسنده: مهدی قنبری
  • عنوان دستورالعمل کاشت: دستورالعمل کاشت بذر کلم پیچ سفید
  • حق انتشار: محفوظ می باشد.

اطلاعات بیشتر

بسته

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بذر کلم پیچ سفید”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پاسخ معادله زیر را وارد کنید * مهلت سه دقیقه ای معادله به اتمام رسیده، جهت دریافت معادله جدید روی دکمه کناری آن کلیک کنید.

جدول ویژگی های بذر کلم پیچ سفید

جدول ویژگی های گیاه کلم پیچ سفید به صورت مختصر در اینجا برای مطالعه آورده شده است. تمامی اطلاعاتی که در این جدول ارائه شده است بسیار دقیق می باشند و نتیجه سالها کار و تجربه می باشد. مجموعه هربال مارکت برای جلب رضایت شما تلاش بسیار زیادی میکند. در مورد هر کدام از ویژگی هایی که میخواهید اطلاعات بیشتری داشته باشید میتوانید زنگ بزنید یا برای ما کامنت بزارید تا کارشناسان هربال مارکت پاسخگوی شما باشند. نکته مهمی که باید ذکر گردد در مورد برخی اختلافاتی است که در منابع وجود دارد. این اختلافات ناشی از تفاوت هایی هست که در شرایط طبیعی وجود دارد. برای مثال ممکن است تعداد بذر در یک گرم با توجه به اندازه بذر متفاوت باشد. بنابراین اختلافاتی که در منابع میبینید دلیلی بر اشتباه یا غلط بودن آنها نیست.

شماره ویژگی شرح ویژگی
1 نام علمی گیاه Brassica oleracea
2 خانواده گیاه براسیکاسه
3 خواستگاه طبیعی اروپا
4 چرخه زندگی یکساله و حساس به سرما
5 وزن هزار دانه بذر 3 گرم
6 تعداد بذر در هر گرم 300  عدد در گرم
7 بذر لازم برای تولید ۱۰۰۰ گیاه 10 گرم
8 مقاوم به سرما حساس به سرما هستند
9 مصارف کاربردی  خوراکی و غذایی