Loading...

بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی

۴,۰۰۰ تومان۲۵۰,۰۰۰ تومان

گیاه کنگر فرنگی در مناطقی که زمستان های معتدل دارند به بهترین نحو رشد می کند. در چنین شرایطی گیاه کنگر فرنگی به صورت چندساله رشد می کند و تا 5 سال قابل برداشت است. در فارسی به‌آن «کنگر فرنگی» یا «خرشوف» می‌گویند. آرتیشو گیاهی چندساله است که برگ، ساقه و اندام آن پوشیده از خار می‌باشد. قسمت‌های هوایی آرتیشو هر سال بر اثر سرما از بین می‌رود، ولی ریشه‌ها و ریزوم آن در خاک باقی می‌ماند و با شروع فصل رشد شاخه‌های جدید از آنها به‌وجود می‌آید. روی شاخه‌های آن برگ‌هایی به وجود می‌آید، که دارای پهنک بزرگ هستند و بریدگی‌های خیلی عمیق دارند و از چند لوب (Lob) تشکیل می‌شوند و پوشیده‌اند از خارهای ریز. در انتهای ساقه غنچه‌ای بزرگ  ظاهر می‌شود که دارای نهنج گوشتی برجسته است و چند ردیف براکته‌های ضخیم و گوشتی آن را در میان گرفته‌اند، که مجموع نهنج ضخیم و براکته‌های گوشتی فلس‌مانند، قسمت خوراکی این سبزی را تشکیل می‌دهند.

پاک کردن

توضیحات

کاشت کنگرفرنگی

روش کاشت، پرورش و مراقبت از کنگرفرنگی

  • شکل ظاهری: کنگرفرنگی یا آرتیشو Artichokes با اسم علمی Cynara cardunculus var. scolymus یکی از گیاهان دارویی مهم می باشد که ارزش غذایی آن بیش از هر نوع سبزی و میوه می باشد. این نشان می دهد که مصرف آرتیشو دارای اهمیت بسیار بالایی می باشد. مقاله خواص درمانی آرتیشو یا کنگر فرنگی را مطالعه کنید. آرتیشو گیاهی چندساله و علفی می باشد که در شروع فصل سرد بخش هوایی خود را از دست داده و در بهار از طوقه یا ریشه مجددا رشد و نمو میکند. برگهای نخل مانند و نقره ای رنگ داشته و برای رشد و نمو به فضایی در حد ۲ مترمربع نیاز دارد. سال اول به صورت روزت رشد کرده و به پشت سر گذاشتن یک فصل سرما وارد فاز گلدهی میگردد. بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی درشت بوده و به راحتی از راه بذر رشد میکند.
  • عمر گیاه: چندساله و علفی
  • طول مدت گلدهی: گلدهی در تابستان
  • زمان شروع گلدهی: سال دوم بعد از رشد رویشی مناسب در ابتدای تابستان
  • زمان اتمام گلدهی: اواسط تابستان
  • قدرت جذب حشرات و پرندگان: گل های درشت و بنفش رنگ آرتیشو تا حدودی جاذب حشرات می باشد
  • قدرت رشد از بذر: به راحتی از طریق بذر رشد میکند.
  • قدرت رشد در خاکهای مختلف: کنگرفرنگی در خاکهای قوی تا ضعیف رشد میکند. زهکشی خوب باعث رشد مناسب می شود.
  • ارتفاع گیاه در گلدهی: بین ۱۰۰ ۲۰۰ سانتیمتر
  • تنوع رنگ در گلدهی: بنفش

روش کاشت بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی

  • عمق کاشت بذر گنگرفرنگی: بین ۱ تا ۲ سانتیمتر
  • فاصله کاشت بذر: ۱۰۰ سانتیمتر
  • زمان کاشت بذر: بعد از فصل سرد و گرم شدن دمای هوا و خاک
  • شرایط خاکی: خاکهای سبک و متوسط از نظر غذایی مناسب می باشد. حساسیت زیادی به کیفیت خاک نشان نمیدهد.
  • آستانه تحمل به خشکی و دما: تا حدود زیادی به دمای بالا و خشکی در تابستان مقاوم می باشد
  • زمان جوانه زنی بذر: ۴ تا ۸ روز بعد از کاشت جوانه زنی شروع میشود.
  • کاشت بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی در باغچه: اولین نکته که باید به آن توجه نمود دمای محیط کاشت می باشد، برای کاشت مستقیم در فضای باز یا در باغچه باید بعد از گرم شدن هوا و اتمام سرما اقدام به کاشت بذر گنگرفرنگی کرد. دمای محیط کاشت باید ۱۵ درجه سانتیگراد باشد. این بدان معنی می باشد که دمای خاکی که بذر در آن کاشته میشود باید بالای ۱۵ درجه سانتیگراد باشد. ابتدا کود دامی پوسیده را بر روی بستر باغچه میریزیم و به عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر زیر و رو می کنیم تا مخلوط شود سپس اقدام به آبیاری مناسب می کنیم تا خاک کاملاً خیس شود بعد از گذشت چند ساعت از آبیاری بذرها را با فاصله ی ۸۰ تا ۱۰۰ سانتی متر از یکدیگر در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری (نسبتا سطحی) میکاریم، بذر گنگرفرنگی برای جوانه زنی به نور نیاز ندارد بنابراین ضخامت خاک پوششی راحداقل  ۱ سانتیمتر در نظر بگیرید. سپس به آرامی اقدام به آبیاری می کنیم به طوری که بذرها جابجا نشود و منتظر سبز شدن آنها می مانیم. تا قبل از جوانه زنی خاک هرگز خشک نشود. بعد از کاشت بذر با کف دست بستر کاشت را مقداری فشار دهید و سپس آبیاری کنید.

شرایط تولید نشا از بذر گنگرفرنگی

  • زمان کاشت بذر گنگرفرنگی: شاید شما بخواهید ابتدا گنگرفرنگی را به صورت نشا تولید کنید و با رسیدن فصل گرم در بهار نشا را به زمین یا باغچه انتقال دهید. بدین منظور ۴ تا ۶ هفته قبل از آخرین سرمای زمستانه بذر گنگرفرنگی را در گلدان یا گلخانه بکارید و انتقال دهید.
  • زمان انتقال نشا: بعد از آخرین سرمای زمستانه

کوددهی گنگرفرنگی

  • روش کوددهی: گنگرفرنگی گیاهی کم توقع و مقاوم به شرایط خاکی می باشد. بنابراین میتوانید از کود دامی پوسیده و کود معدنی و ارگانیک هربان به میزان مناسب استفاده کنید.

آبیاری گنگرفرنگی

  • روش آبیاری: بعد از کاشت بذر یا نشا باید آبیاری بصورت منظم صورت گیرد.
  • اجازه دهید بین دو آبیاری خاک پای بوته خشک گردد.

آفات و بیماریهای گنگرفرنگی

  • سفیدک پودری
  • بوتریتیس

جمع آوری بذور

  • روش جمع آوری و نگهداری: شما میتوانید با رسیدن بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی در طول تابستان آنها را جمع آوری کنید و بعد از خشک کردن برای کاشت در سال بعد انبار کنید.

روش کاشت کنگرفرنگی در گلدان و خانه

  • شرح کاشت در گلدان: کاشت کنگرفرنگی در گلدان بدین صورت است که ابتدا گلدان به همراه خاک سبک و تمیز آماده میکنید. سپس بذر کنگرفرنگی را در عمق ۱ تا ۲ سانتیمتری می کارید و آبیاری میکنید. اگر احتمال میدهید که خاک شما آلوده می باشد به هنگام آبیاری از مخلوط قارچ کش و آب آبیاری استفاده کنید و با این مخلوط بذر را بعد از کاشت آبیاری کنید.
  • دقت کنید که کنگرفرنگی به گلدان بزرگی برای رشد و نمو نیاز دارد.

مطالعات تکمیلی

تهیه و تنظیم

  • تهیه و تنظیم از هربال مارکت
  • نویسنده: مهدی قنبری
  • عنوان دستورالعمل کاشت: دستورالعمل کاشت بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی
  • حق انتشار: محفوظ می باشد.

اطلاعات بیشتر

بسته

, , , , ,

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بذر گیاه دارویی کنگرفرنگی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پاسخ معادله زیر را وارد کنید * مهلت سه دقیقه ای معادله به اتمام رسیده، جهت دریافت معادله جدید روی دکمه کناری آن کلیک کنید.

جدول ویژگی های بذر کنگرفرنگی

جدول ویژگی های گیاه کنگرفرنگی به صورت مختصر در اینجا برای مطالعه آورده شده است. تمامی اطلاعاتی که در این جدول ارائه شده است بسیار دقیق می باشند و نتیجه سالها کار و تجربه می باشد. مجموعه هربال مارکت برای جلب رضایت شما تلاش بسیار زیادی میکند. در مورد هر کدام از ویژگی هایی که میخواهید اطلاعات بیشتری داشته باشید میتوانید زنگ بزنید یا برای ما کامنت بزارید تا کارشناسان هربال مارکت پاسخگوی شما باشند. نکته مهمی که باید ذکر گردد در مورد برخی اختلافاتی است که در منابع وجود دارد. این اختلافات ناشی از تفاوت هایی هست که در شرایط طبیعی وجود دارد. برای مثال ممکن است تعداد بذر در یک گرم با توجه به اندازه بذر متفاوت باشد. بنابراین اختلافاتی که در منابع میبینید دلیلی بر اشتباه یا غلط بودن آنها نیست.

شماره ویژگی شرح ویژگی
1 نام علمی گیاه Cynara cardunculus var. scolymus
2 خانواده گیاه Asteraceae
3 خواستگاهی طبیعی مناطق مدیترانه ای
4 چرخه زندگی چندساله
5 وزن هزار دانه بذر 50 گرم
6 تعداد بذر در هر گرم 20 عدد
7 بذر لازم برای تولید ۱۰۰۰ گیاه 100 گرم
8 مقاوم به سرما  مقاوم می باشد
9 مصارف کاربردی گیاه دارویی و سبزی تازه خوری